Ингредиенты для - Салат Божья коровка
Как вкусно приготовить - Салат Божья коровка
1. Этап
Подготовьте заранее все ингредиенты, чтобы овощи, яйца и мясо успели остыть. Снимите кожуру с картофеля и моркови. Очистите яйца. Маслины порежьте половинками.
2. Этап
Отделите желтки от белков. Желтки пойдут в салат, а белки для украшения салата, натрите их на мелкой терке. Морковь также натрите на мелкой терке, отложите пока в сторону.
3. Этап
В большой миске смешайте нарезанные кубиками картофель, курицу, сельдерей, огурец, желтки.
4. Этап
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Посолите, поперчите салат по вкусу.
5. Этап
Чтобы сформировать красивый круг, найдите подходящую тарелочку, застелите пищевой пленкой, утрамбуйте хорошо в нее салат.
6. Этап
Переверните на сервировочную тарелку, осторожно снимите пленку.
7. Этап
Осталось лишь украсить салат. Из моркови сделайте крылышки, серединку из белка, половинками черных маслин выложите пятнышки и "мордочку".
8. Этап
Украсьте зеленью "Божью коровку" и подавайте к столу! Приятного аппетита!
