Салат из авокадо, помидоров с кедровыми орешками

1 . Этап

Подготовить всё необходимое. Заправлять салат буду подсолнечным маслом Олейна с добавлением оливкового.

2 . Этап

Авокадо нарезать кубиком и сбрызнуть соком лимона. Черри и мини моцареллу разрезать пополам.

3 . Этап

Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до желтизны.

4 . Этап

На терелку разложить листья салата порванные на кусочки. Всю нарезку распределить сверху. Вяленые томаты нарезать соломкой и тоже положить в салат. Посолить (я использую розовую соль) и поперчить, полить маслом Олейна.

5 . Этап

При подаче посыпать кедровыми орешками и полить бальзамическим кремом.