Соус сметанный с луком

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Этап

2. Очистите лук, порежьте полукольцами тонко и обжарьте на ложке масла растительного до мягкости, не пережаривайте!

3. Этап

3. На второй сковороде обжарьте столовую ложку муки на ложке растительного масла до золотистого цвета.

4. Этап

4. Влейте бульон, перемешайте, прогрейте. К этому моменту лук уже должен быть готов.

5. Этап

5. Положите жареный лук в соус, варите при минимальном кипении 5 минут.

6. Этап

6. Положите сметану, соль, перец. Перемешайте.

7. Этап

7. Прогрейте немного соус и он готов.

8. Этап

8. Отличное решение к мясным и рыбным блюдам. Пробуйте!

9. Этап

9. Приятного!