Ингредиенты для - Чапати по-новому

1. Мука пшеничная 100 г
2. Мука ржаная 50 г
3. Вода 90 мл
4. Соевый соус 2 ст. л.
5. Карри 0.5 ч. л.
6. Куркума 1 ч. л.
7. Кориандр 0.5 ч. л.
8. Кумин 0.5 ч. л.
9. Перец черный 0.25 ч. л.
10. Масло растительное 30 мл
11. Чеснок 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Чапати по-новому

1 . Этап

Смешать сухие ингредиенты: муку ржаную и пшеничную, специи (карри, куркуму, кориандр, кумин, перец черный).

1. Этап. Чапати по-новому: Смешать сухие ингредиенты: муку ржаную и пшеничную, специи (карри, куркуму, кориандр, кумин, перец черный).

2 . Этап

Добавить соевый соус и 90 мл горячей воды, тщательно вымесить тесто. Оставить в покое на 30-40 минут.

1. Этап. Чапати по-новому: Добавить соевый соус и 90 мл горячей воды, тщательно вымесить тесто. Оставить в покое на 30-40 минут.

3 . Этап

Разделить тесто на шарики. Силиконовый коврик присыпать мукой, тонко раскатать каждую часть.

1. Этап. Чапати по-новому: Разделить тесто на шарики. Силиконовый коврик присыпать мукой, тонко раскатать каждую часть.

4 . Этап

Сковороду хорошо разогреть. Лепешки следует готовить на сухой сковороде. Выпекать с каждой стороны 2-3 минуты. Готовые чапати смазать смесью из растительного масла и сушеного чеснока. Подавать горячими!

1. Этап. Чапати по-новому: Сковороду хорошо разогреть. Лепешки следует готовить на сухой сковороде. Выпекать с каждой стороны 2-3 минуты. Готовые чапати смазать смесью из растительного масла и сушеного чеснока. Подавать горячими!
Чапати по-новому
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Суп с томатной пастой
Суп с томатной пастой
1. В сотейнике или в кастрюльке разогреваем масло и об...
Шведские котлеты со свеклой
Шведские котлеты со свеклой
Подготовьте все ингредиенты. Переложите фарш в миску....
Хворост на кефире
Хворост на кефире
Яйца растереть с сахаром, добавить кефир, ванилин, сод...
Печенье Новогодние пельмени
Печенье Новогодние пельмени
Муку просеять в глубокую чашку, добавить натертое на к...
Бутерброды на хлебцах с курицей
Бутерброды на хлебцах с курицей
Время приготовления бутербродов дано без приготовления...
Кабачковый заливной пирог с сосисками
Кабачковый заливной пирог с сосисками
Делаем тесто для пирога. Молоко подогреем, сахар в нём...
Теплый деревенский салат
Теплый деревенский салат
Вот такие продукты, неоднозначных размеров я использую...
Шоколад в шоколаде с ванильным мороженым
Шоколад в шоколаде с ванильным мороженым
Белки отделить от желтков, белки убрать в холодильник....
Запеканка Дачная
Запеканка Дачная
С курицы срезать филе. Капусту потушить с луком и морк...
Оладьи со сливовым вареньем на вине
Оладьи со сливовым вареньем на вине
Смешать рисовую и пшеничную мукку с разрыхлителем. Доб...
Паштет из сельди
Паштет из сельди
Сельдь почистить, разобрать на филе, нарезать на кусоч...
Салат с чёрным рисом
Салат с чёрным рисом
Ставим варить рис, как указано на упаковке. В этот рис...