Тефтели с цветной капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тефтели с цветной капустой

1. Фарш домашний - 300 грамм
2. Капуста цветная - 100 грамм
3. Сухари панировочные - 80 грамм
4. Томатный сок - 300 грамм
5. Масло растительное - 1-2 ст. ложек
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу
8. Лавровый лист - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тефтели с цветной капустой

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Цветную капусту натрите на крупной терке, переложите в миску с фаршем.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Цветную капусту натрите на крупной терке, переложите в миску с фаршем.

3. Этап

Все хорошо перемешайте. Если ваш фарш магазинный, добавьте соль, перец, специи, чеснок, немного лука.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Все хорошо перемешайте. Если ваш фарш магазинный, добавьте соль, перец, специи, чеснок, немного лука.

4. Этап

Сформируйте небольшие круглые заготовки.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Сформируйте небольшие круглые заготовки.

5. Этап

Обваляйте мясные шарики в панировочных сухарях.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Обваляйте мясные шарики в панировочных сухарях.

6. Этап

Поджарьте тефтели на растительном масле до румяности, 5-7 минут.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Поджарьте тефтели на растительном масле до румяности, 5-7 минут.

7. Этап

Залейте тефтели томатом, добавьте специи и тушите под крышкой 25 минут.

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Залейте тефтели томатом, добавьте специи и тушите под крышкой 25 минут.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Тефтели с цветной капустой: Приятного аппетита!