Конвертики из рисовой бумаги с сухофруктами

1 . Этап

Вот наши продукты

2 . Этап

Орехи измельчаем.

3 . Этап

Добавляем измельченную курагу, изюм, конфитюр. Все перемешиваем.

4 . Этап

Рисовую бумагу на 15 секунд помещаем в воду (бумага разная, поэтому смотрите, что написано на упаковке), затем достаем, убираем излишки воды. На краешек выкладываем начинку и формируем рулетик.

5 . Этап

Вот так.

6 . Этап

Обжариваем в раскаленном растительном масле по 1 минуте с каждой стороны и вынимаем на салфетку, для удаления лишнего жира.