Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пельменное тесто простое
Как вкусно приготовить - Пельменное тесто простое
1. Этап
Муку просейте в миску (лучше раза 2), затем сделайте углубление и в него влейте масло.
2. Этап
Нагрейте немного молоко, чтобы оно было чуть выше комнатной температуры. К молоку добавьте яйца, соль и немного взбейте.
3. Этап
Молочную смесь постепенно выливайте в муку и начинайте замес теста.
4. Этап
Тесто должно перестать липнуть к стенкам миски. Далее смажьте руки маслом, сделайте шар из теста и оставьте в миске под полотенцем на 30 минут.
5. Этап
Готовое тесто раскатывайте и формируйте из него пельмешки.
