Name: Заливной пирог с курицей
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: Куриное филе - 400 грамм; Картофель - 4 штуки; Майонез - 100 грамм; Сметана - 100 грамм; Яйца - 2 штуки; Укроп - 20 грамм; Соль и перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Заливной пирог с курицей

1. Куриное филе - 400 грамм

2. Картофель - 4 штуки

3. Майонез - 100 грамм

4. Сметана - 100 грамм

5. Яйца - 2 штуки

6. Укроп - 20 грамм

7. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Заливной пирог с курицей

1. Этап

1. Подготавливаем все нужные продукты и начинаем приготовление пирога. У меня обычно уходит около 2 часов, чтобы сделать этот кулинарный шедевр.

2. Этап

2. Выкладываем в емкость майонез, сметану и яйца. Начинаем хорошо взбивать, постепенно добавляя муку. Не забудьте посолить тесто.

1. Этап. Заливной пирог с курицей: 2. Выкладываем в емкость майонез, сметану и яйца. Начинаем хорошо взбивать, постепенно добавляя муку. Не забудьте посолить тесто.

3. Этап

3. Наша масса должны быть густой консистенции (как на оладьи). Можно пользоваться миксером или обычным ручным венчиком.

1. Этап. Заливной пирог с курицей: 3. Наша масса должны быть густой консистенции (как на оладьи). Можно пользоваться миксером или обычным ручным венчиком.

4. Этап

4. Выливаем полученную смесь в форму для запекания. Далее - нарезаем сыр и куриное филе и выкладываем на тесто.

5. Этап

5. Равномерно распределяем по всей поверхности теста и сверху притрушиваем зеленью.

6. Этап

6. Заливаем овощи и мясо оставшимся тестом, словно "закрывая" пирог и отправляем в духовку. Выпекаем заливной пирог с курицей в домашних условиях не более одного часа на слабом огне.

1. Этап. Заливной пирог с курицей: 6. Заливаем овощи и мясо оставшимся тестом, словно

7. Этап

7. У меня в среднем уходит около 35-40 минут на полное приготовление пирога. Теперь его можно разрезать и подавать порционно, украсив веточкой зелени.