Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке

1 . Этап

1) В миску пересыпаем панировочные сухари.

2 . Этап

2) В другой миске взбиваем 3 куриных яйца.

3 . Этап

3) Мелко нарезаем укроп

4 . Этап

4) Далее я сделал «соус» из майонеза и сметаны, и укропа.

5 . Этап

5) Пангасиус нарезаем на кусочки, перекладываем в другую миску.

6 . Этап

6) Затем солим, перчим, и посыпаем приправой для рыбы

7 . Этап

7) Рыбу отпускаем в взбитое куриное яйцо. Затем в панировочные сухари, панируем

8 . Этап

8) Можно сразу переложить на противень.

9 . Этап

9) На противень я положил пергамент, потом переложил рыбу. Отправил в духовку до готовности на минут 30 минут. Но рекомендую следить за приготовлением рыбы в духовке, обо она может стать сухой, если кусочки рыбу очень тонкие, как уже и сказал рыба получилась вкусной.

10 . Этап

.