Брусника без варки на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Брусника без варки на зиму

1. Брусника - 500 грамм
2. Сахар - 230 грамм
3. Вода - 200 миллилитров
4. Сок лимона - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Брусника без варки на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Бруснику промойте, обсушите и тщательно переберите. Нужны только целые ягодки.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: Бруснику промойте, обсушите и тщательно переберите. Нужны только целые ягодки.

3. Этап

Переложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: Переложите ягоды в чистую стерилизованную банку.

4. Этап

Затем приготовьте сироп. Добавьте сахар в воду и доведите до кипения. Влейте лимонный сок и проварите до полного растворения сахара.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: Затем приготовьте сироп. Добавьте сахар в воду и доведите до кипения. Влейте лимонный сок и проварите до полного растворения сахара.

5. Этап

Влейте горячий сироп в банку.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: Влейте горячий сироп в банку.

6. Этап

Закрутите герметично крышку и переверните банку вверх дном. Укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: Закрутите герметично крышку и переверните банку вверх дном. Укутайте в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.

7. Этап

После можно убрать заготовку в прохладное тёмное место на хранение. Брусника без варки на зиму готова.

1. Этап. Брусника без варки на зиму: После можно убрать заготовку в прохладное тёмное место на хранение. Брусника без варки на зиму готова.