Ингредиенты для - Копченый карп
Как вкусно приготовить - Копченый карп
1 . Этап
Рыбку промойте, обсушите, выпотрошите. Можно карпа надрезать, а можно нет. Я и так, и так сделала.
2 . Этап
Тушки нужно просолить как следует, добавить специй. Оставить настаиваться на часа 2 минимум. Тушки выкладываем на решетки. Можно еще добавить яблок. Закрываем коптильни, ставим на средний огонь минут на 40.
3 . Этап
Снимаем с огня, по окончании коптения. Время зависит от размера рыбы, но чаще всего коптим до часа.
4 . Этап
Даем остыть и можно подавать копченого карпа. Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Приготовление:
4 час.
Количество порций:
4
Вечный кекс с орехами и сухофруктами
Сухофрукты и цукаты промойте и порежьте средними кусоч...
Косичка с яблоками
Сначала сделаем начинку, яблоки почистим, мело порежим...
Свинина в рукаве По-дальневосточному
Для приготовления лучше всего брать маложирную свинину...
Варенье Груша в шоколаде
Грушу очистить, нарезать кубиками. Сахар с апельсиновы...
Салат Витаминный бум
Яблоко и кабачок чистим от кожуры, удаляем семена у яб...
Булочки с плавленым сыром
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Оставить мину...
Торт Морозный вечер
Белки комнатной температуры взбить до пышной пены, доб...
Слоёный пирог с блинными улитками
Выпекаем тоненькие блинчики по любимому Вами рецепту....
Блинчики Масленица мчится
Мелко нарезаем куриную грудку, добавляем чеснок (натер...
Пирог Подсолнух с капустной начинкой
Приготовление начинки Для начинки нарезать капусту, лу...
Рагу а-ля Чанахи
Фасоль отварить до готовности. Мясо обмыть, очистить ж...
Блины на плавленом сыре
Шпинат залейте кипятком, затем слейте воду и перебейте...