Ингредиенты для - Пасха Царская заварная
Как вкусно приготовить - Пасха Царская заварная
1. Этап
Творог перетрите блендером до однородной массы без комочков.
2. Этап
Желтки взбейте с сахаром.
3. Этап
Сливки и ванилин доведите до кипения. Добавьте взбитые желтки, перемешайте и варите в течение 5 минут до загустения. Добавьте размягченное сливочное масло, снимите с огня, тщательно перемешайте.
4. Этап
Добавьте заварной крем в творог и взбивайте миксером в течение 3 минут.
5. Этап
Орехи измельчите в блендере до крупной крошки, вяленую клюкву замочите в кипятке на 15 минут, слейте. Добавьте в творожную массу, перемешайте.
6. Этап
Форму для пасхи выстелите марлей, выложите творожную массу, накройте марлей и поставьте в холод под прессом на ночь.
7. Этап
Утром накройте формочку блюдом, переверните, снимите марлю, украсьте пасху сухофруктами и сахарным декором. Светлой вам Пасхи!
