Name: Зеленое ароматное масло
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Масло сливочное - 200 г; Черемша - 200 г; Соевый соус - 3 ст. л.; Зелень - по вкусу; Специи - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Зеленое ароматное масло

1. Масло сливочное - 200 г

2. Черемша - 200 г

3. Соевый соус - 3 ст. л.

4. Зелень - по вкусу

5. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Зеленое ароматное масло

1. Этап

Черемша уже вовсю цветёт. Едим черемшу с того момента, как только она появилась. Черемша хороша для салатов, для начинки в пироги.

2. Этап

У нас сейчас очень сухое время, нет дождей и много пыли. Вымыла черемшу в двух водах и немного обсушила.

3. Этап

Черемшу нарезала и положила в чашу блендера. Такое же количество добавила размягченного масла. Положила несколько веточек базилика, кориандра и укропа. Вместо соли налила соус Киккоман. При желании можно добавить соль и молотый чёрный перец.

1. Этап. Зеленое ароматное масло: Черемшу нарезала и положила в чашу блендера. Такое же количество добавила размягченного масла. Положила несколько веточек базилика, кориандра и укропа. Вместо соли налила соус Киккоман. При желании можно добавить соль и молотый чёрный перец.

4. Этап

Содержимое взбила до однородной массы.

5. Этап

Полученное масло положила в креманку и убрала в холодильник.

6. Этап

Очень вкусный и красивый хлеб или булка, намазанные этим маслом.

7. Этап

На намазанный ароматный хлеб можно положить всё, что душе угодно. На свои бутерброды я положила перепелиные яйца, помидоры и листья базилика. Мои мужчины бутерброды ели с сыром, мясом и др.

1. Этап. Зеленое ароматное масло: На намазанный ароматный хлеб можно положить всё, что душе угодно. На свои бутерброды я положила перепелиные яйца, помидоры и листья базилика. Мои мужчины бутерброды ели с сыром, мясом и др.

8. Этап

Я заготовила масло впрок. Разложила его в баночки и убрала в морозилку. Также заморозила стебли и листья для салатов. Черемша очень полезная, и в замороженном виде витамины и прочие полезные вещества почти не теряются. Масло можно взять на природу или баночку с маслом подарить подружке, соседке...