Диетический пирог с творогом

1 . Этап

1. Яйца вбиваем в миску, добавляем к ним мед и ванильный сахар, все тщательно перемешиваем.

2 . Этап

2. Вишни моем и очищаем от косточек. Замороженные разморозим и сольем воду. Добавляем к ягодам творог, соду и вливаем яичную смесь.

3 . Этап

3. Добавляем манку, муку и перемешиваем, оставляем на пару минут.

4 . Этап

4. Форму для выпечки смазываем маслом или застилаем бумагой для выпечки, перекладываем тесто и отправляем его в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на сорок минут.

5 . Этап

5. Достаем готовый пирог, оставляем его остывать и только после этого перекладываем на блюдо.

6 . Этап

6. Подаем пирог к чаю. Приятного аппетита!