Ингредиенты для - Пирог Белоснежка
Как вкусно приготовить - Пирог Белоснежка
1 . Этап
Подготовить продукты для теста. Масло надо заранее вынуть из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Курагу, если требуется, замочить в горячей воде до мягкости. Затем воду слить, а курагу нарезать кусочками.
2 . Этап
Масло слегка взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар, разрыхлитель и яйца, все взбить.
3 . Этап
Добавлять по частям молоко...
4 . Этап
И муку, каждый раз взбивая до гладкости.
5 . Этап
Должно получиться такое вот мягкое, пышное, воздушное тесто.
6 . Этап
Форму диаметром 24 см смазать маслом и вылить в нее половину теста. Сверху разложить курагу.
7 . Этап
Во вторую часть теста добавить какао...
8 . Этап
И вылить на светлое тесто с курагой. Печь при 180°С около 35 мин.
9 . Этап
Подготовить продукты для крема. Масло опять же должно быть размягченным.
10 . Этап
Пудинг сварить по инструкции на пачке, используя указанное количество сахара и молока. Остудить, часто перемешивая, чтобы избежать образования пленочки,
11 . Этап
Добавить мягкое масло...
12 . Этап
И взбить до пышности.
13 . Этап
Остывший пирог обильно обмазать кремом и убрать минут на 30 в холодильник, чтобы крем мог застыть.
14 . Этап
Шоколад растопить на водяной бане, вылить в корнетик и нанести узор на застывший крем.
15 . Этап
Можно украсить пирог серебрянными бусинками или разноцветными посыпками и свежими листиками мяты, а можно оставить и так.
16 . Этап
Пирог очень вкусный, мягкий, ароматный, не влажный. Крем очень в тему, легкий, нежный... Крема получилось очень много, весь не ушел, хоть и мазала, не жалея...
17 . Этап
К сожалению, после последней реорганизации у меня не получается вставлять увеличенные фото ( ( ( Может, кто подскажет, как это теперь делать.
18 . Этап
Присоединяйтесь... Приятного чаепития!!!