Манник с тыквой на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник с тыквой на кефире

1. Манка - 1 стакан
2. Кефир - 250-300 миллилитров
3. Тыква - 100 грамм
4. Сахар - 1/2 стакана
5. Сушеная клюква - 1 ст. ложка
6. Разрыхлитель - 2/3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Манник с тыквой на кефире

1. Этап

Вот и весь набор продуктов для манника. Тыква у меня замороженная, нарезанная маленькими кубиками. Если у вас свежая тыква - натрите ее на средней или крупной терке.

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: Вот и весь набор продуктов для манника. Тыква у меня замороженная, нарезанная маленькими кубиками. Если у вас свежая тыква - натрите ее на средней или крупной терке.

2. Этап

Соединяем манку с сахаром и заливаем кефиром. Перемешиваем.

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: Соединяем манку с сахаром и заливаем кефиром. Перемешиваем.

3. Этап

Добавим тыкву и сушеную клюкву. Клюкву можно заменить изюмом, вишней или другими ягодами. Перемешиваем и оставляем минут на 20-25.

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: Добавим тыкву и сушеную клюкву. Клюкву можно заменить изюмом, вишней или другими ягодами. Перемешиваем и оставляем минут на 20-25.

4. Этап

Форму для запекания слегка смажем растительным маслом. На дно я выложила кружок из пергамента. Добавим к манному тесту разрыхлитель, тщательно перемешаем.

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: Форму для запекания слегка смажем растительным маслом. На дно я выложила кружок из пергамента. Добавим к манному тесту разрыхлитель, тщательно перемешаем.

5. Этап

И выложим массу в форму. Разровняем.

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: И выложим массу в форму. Разровняем.

6. Этап

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке от 25 до 35 минут. Манник получается с румяной корочкой.

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке от 25 до 35 минут. Манник получается с румяной корочкой.

7. Этап

Вот так он выглядит в разрезе. Этой порции как раз хватает на 4, все сыты и никто не объелся :) Приятного чаепития!

1. Этап. Манник с тыквой на кефире: Вот так он выглядит в разрезе. Этой порции как раз хватает на 4, все сыты и никто не объелся :) Приятного чаепития!