Черничный кофе

1. Этап

Берём Ваш любимый сорт кофе (я обычно беру на чашку ложку с небольшой горкой).

2. Этап

Заливаем водой и ставим на огонь. Варим как обычно. Даём настояться пару минут.

3. Этап

А пока внимание к чернике. В небольшую ёмкость насыпать пару ложек ягод и сверху присыпать сахаром (если не употребляете сахар, то без него, а просто при подаче предложить мёд).

4. Этап

Подавить ягоды с сахаром ложкой или толкушкой.

5. Этап

Выдавить через сито черничный сок прямо в чашку.

6. Этап

Заливаем теперь из турки готовый кофе прямо в сок.

7. Этап

Цвет у кофе красивый, тёмно-бордовый, насыщенный.

8. Этап

Приступаем к дегустации)))

9. Этап

Кофе мой самодостаточный, можно пить "без ничего"! Просто наслаждаться!

10. Этап

Приятных новых вкусовых открытий Вам!