Пирог с клюквой на кефире

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Взбейте яйца с сахаром.

3 . Этап

Добавьте кефир.

4 . Этап

Насыпьте муку, разрыхлитель и ванилин.

5 . Этап

Все хорошо перемешайте до однородного состояния.

6 . Этап

Перелейте тесто в смазанную маслом форму для запекания. Дно и бока предварительно обсыпьте мукой или манкой. Сверху хаотично разложите клюкву. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

7 . Этап

Пирог с клюквой на кефире готов. Перед подачей пирог можно посыпать сахарной пудрой.

8 . Этап

Приятного аппетита!