Name: Слойки с ветчиной и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Слоёное тесто - 1 килограмм; Ветчина - 500 грамм; Сыр - 300 грамм; Тмин - 1 щепотка; Яйцо - 1 штука

Ингредиенты для - Слойки с ветчиной и сыром

1. Слоёное тесто 1 килограмм

2. Ветчина 500 грамм

3. Сыр 300 грамм

4. Тмин 1 щепотка

5. Яйцо 1 штука

Как вкусно приготовить - Слойки с ветчиной и сыром

1 . Этап

1. Слоеное тесто нужно заранее достать из холодильника, чтобы оно оттаяло. Раскатать немного на присыпанной мукой поверхности и нарезать небольшими квадратиками или прямоугольниками. Чтобы слойки с ветчиной и сыром в домашних условиях были более пышными, сильно раскатывать тесто не нужно.

2 . Этап

2. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. При желании, конечно, сыр можно натереть на терке, тогда правда будет сложнее лепить слойки.

1. Этап. Слойки с ветчиной и сыром: 2. Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. При желании, конечно, сыр можно натереть на терке, тогда правда будет сложнее лепить слойки.

3 . Этап

3. Выложить на тесто кусочек ветчины, а сверху - сыр. При желании рецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром можно дополнить сладким перцем или небольшим количеством соуса.

1. Этап. Слойки с ветчиной и сыром: 3. Выложить на тесто кусочек ветчины, а сверху - сыр. При желании рецепт приготовления слоек с ветчиной и сыром можно дополнить сладким перцем или небольшим количеством соуса.

4 . Этап

4. Свернуть слойку и аккуратно залепить края. Выложить на противень или бумагу для запекания. Сделать проколы вилкой по поверхности, чтобы выходил лишний воздух.

1. Этап. Слойки с ветчиной и сыром: 4. Свернуть слойку и аккуратно залепить края. Выложить на противень или бумагу для запекания. Сделать проколы вилкой по поверхности, чтобы выходил лишний воздух.

5 . Этап

5. Яйцо взбить вилкой и с помощью кисточки смазать слойки со всех сторон. Присыпать тмином и отправить в разогретую духовку. Готовятся слойки с ветчиной и сыром довольно быстро, когда верхушка зарумянилась, их можно доставать и подавать к столу.