Куриные голени в слоеном тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные голени в слоеном тесте

1. Куриные голени - 1 кг.
2. Сыр голландский - 1 кг.
3. Чеснок - 2 зубка
4. Слоёное тесто - 1 уп.

Как вкусно приготовить - Куриные голени в слоеном тесте

1. Этап

Замаринуйте голени так, как вам нравится. Можно даже просто в соли. Оставьте на время мариноваться.

1. Этап. Куриные голени в слоеном тесте: Замаринуйте голени так, как вам нравится. Можно даже просто в соли. Оставьте на время мариноваться.

2. Этап

Чеснок и сыр порежьте маленькими кусочками. Сделайте с двух сторон на голени карманчики и положите - 1 кусочек сыра и 1 кусочек чеснока.

1. Этап. Куриные голени в слоеном тесте: Чеснок и сыр порежьте маленькими кусочками. Сделайте с двух сторон на голени карманчики и положите - 1 кусочек сыра и 1 кусочек чеснока.

3. Этап

Слоеное тесто слегка раскатайте и порежьте вдоль.

1. Этап. Куриные голени в слоеном тесте: Слоеное тесто слегка раскатайте и порежьте вдоль.

4. Этап

Оберните тестом голень ( одна полоска теста на одно бёдрышко). Тесто, обтягивая курицу, растягивайте насколько получится, если вся голень обтянута, а полоска из теста ещё есть, оборвите, может пригодится, если где-то не будет хватать.

1. Этап. Куриные голени в слоеном тесте: Оберните тестом голень ( одна полоска теста на одно бёдрышко). Тесто, обтягивая курицу, растягивайте насколько получится, если вся голень обтянута, а полоска из теста ещё есть, оборвите, может пригодится, если где-то не будет хватать.

5. Этап

Запекайте при 200 градусов, около 30 минут, периодически проверяя готовность.

1. Этап. Куриные голени в слоеном тесте: Запекайте при 200 градусов, около 30 минут, периодически проверяя готовность.