Пончики из яблок в геркулесовой корочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пончики из яблок в геркулесовой корочке

1. Яблоки - 2 шт.
2. Ваниль - 1 пак.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Мука - 70 гр.
5. Молоко - 80 мл.
6. Сахар - 2 ст. л.
7. Овсяные хлопья - 70 гр.
8. Корица - 1 ч. л.
9. Масло растительное - 1 ч. л.
10. Сахарная пудра - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Пончики из яблок в геркулесовой корочке

1. Этап

Яблоки очистить от кожуры, аккуратно специальным приспособлением вынуть середину, мякоть нарезать кольцами толщиной 1,5 см.

1. Этап. Пончики из яблок в геркулесовой корочке: Яблоки очистить от кожуры, аккуратно специальным приспособлением вынуть середину, мякоть нарезать кольцами толщиной 1,5 см.

2. Этап

Для кляра- молоко смешать с мукой, добавить ванилин, сахар, корицу, яйцо.

1. Этап. Пончики из яблок в геркулесовой корочке: Для кляра- молоко смешать с мукой, добавить ванилин, сахар, корицу, яйцо.

3. Этап

Кружочки яблок опускаем сначала в кляр,

1. Этап. Пончики из яблок в геркулесовой корочке: Кружочки яблок опускаем сначала в кляр,

4. Этап

И обваливаем яблоки в этих хлопьях.

1. Этап. Пончики из яблок в геркулесовой корочке: И обваливаем яблоки в этих хлопьях.

5. Этап

Жарить во фритюре с двух сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Пончики из яблок в геркулесовой корочке: Жарить во фритюре с двух сторон до золотистого цвета.

6. Этап

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

1. Этап. Пончики из яблок в геркулесовой корочке: Перед подачей посыпать сахарной пудрой.