Информация о рецепте
Ингредиенты для - Льняные хлебцы
Как вкусно приготовить - Льняные хлебцы
1. Этап
Семена льна заливаем теплой водой, чтобы она впиталась. Воды нужно столько, чтобы все семена намокли, сильно заливать не надо.
2. Этап
Добавляем соль, травы, отруби, перемешиваем.
3. Этап
Противень выстилаем пергаментом, смазываем его маслом, выкладываем льняную массу слоем в 3-5 мм. Запекаем 35 минут при 180 градусах. Готовый корж разламываем руками. Ломается он легко и почти ровно.
4. Этап
А вот и наши хлебцы! Хрустящие, необычные, очень полезные! Однако, похрустывая ими, помните, что семена льна нужно употреблять в разумном количестве - не больше 2-3 хлебцев за день. Детям такое лакомство также можно предложить. В семенах льна гораздо больше полиненасыщенных жирных кислот, чем в рыбьем жире, и много витаминов группы B. Будьте здоровы!
