Ингредиенты для - Лазанья До чего не додумался итальянец

1. Помидор 4 шт
2. Масло подсолнечное 3 ст. л.
3. Лук белый 2 шт
4. Лазанья 10 шт
5. Фарш мясной 1 кг
6. Болгарский перец 2 шт
7. Пармезан 200 г
8. Моцарелла 150 г
9. Чеснок 3 зуб.
10. Соль 1 ст. л.
11. Вода 250 мл
12. Зелень 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Лазанья До чего не додумался итальянец

1 . Этап

Помидоры на пару минут залить кипятком. Снять кожицу, мелко порезать.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Помидоры на пару минут залить кипятком. Снять кожицу, мелко порезать.

2 . Этап

Лук, болгарский перец тоже мелко порезать.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Лук, болгарский перец тоже мелко порезать.

3 . Этап

Ставим сковороду на средний огонь наливаем масло и обжариваем лук с перцем.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Ставим сковороду на средний огонь наливаем масло и обжариваем лук с перцем.

4 . Этап

Выкладываем фарш. И обжариваем его минут 10-15. Добавляем чеснок, специи, солим. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать. На крыть крышкой и подтушить еще минут 5.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Выкладываем фарш. И обжариваем его минут 10-15. Добавляем чеснок, специи, солим. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать. На крыть крышкой и подтушить еще минут 5.

5 . Этап

Листы лазаньи поломать пополам. И выложить на фарш. Не мешать. В этот раз я использовала листочки бешбармака.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Листы лазаньи поломать пополам. И выложить на фарш. Не мешать. В этот раз я использовала листочки бешбармака.

6 . Этап

Вот такие.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Вот такие.

7 . Этап

На листы положить порезанные помидоры. Залить воду, накрыть крышкой и тушить 20 минут на медленном огне. Не мешать.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: На листы положить порезанные помидоры. Залить воду, накрыть крышкой и тушить 20 минут на медленном огне. Не мешать.

8 . Этап

Пока тушиться блюдо, трем сыр, моцареллу режем на тоненькие пластинки. Режем зелень.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Пока тушиться блюдо, трем сыр, моцареллу режем на тоненькие пластинки. Режем зелень.

9 . Этап

Через 20 минут открываем крышку и тушим еще минут 5-7 уже периодически помешивая. Засыпаем ровным слоем сыр.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Через 20 минут открываем крышку и тушим еще минут 5-7 уже периодически помешивая. Засыпаем ровным слоем сыр.

10 . Этап

Выкладываем кусочки моцареллы. Закрываем крышкой, тушим 5 минут.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Выкладываем кусочки моцареллы. Закрываем крышкой, тушим 5 минут.

11 . Этап

Посыпаем зеленью и все... Блюдо готово.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Посыпаем зеленью и все... Блюдо готово.

12 . Этап

Угощайтесь.

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Угощайтесь.

13 . Этап

Было очень вкусно!!! Аромат стоял просто абалденный!!!

1. Этап. Лазанья До чего не додумался итальянец: Было очень вкусно!!! Аромат стоял просто абалденный!!!
Лазанья До чего не додумался итальянец
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Яблоки в пивном кляре
Яблоки в пивном кляре
Яблоки помыть, очистить от кожуры и удолить сердцевину...
Рулет меренговый с фисташками
Рулет меренговый с фисташками
У всех подобных рулетов общая основа - меренга. Отлича...
Салат Зеленый
Салат Зеленый
Подготавливаем продукты. Нарезаем огурцы соломкой, изм...
Миндальные бискотти с какао
Миндальные бискотти с какао
1. Соедините масло и сахар и взбейте на средней скорос...
Песочные корзинки с творогом
Песочные корзинки с творогом
Первым делом сахар в мисочку с мукой и солью мы кладем...
Куриная печень по-японски
Куриная печень по-японски
1. В кастрюлю наливаем воду на глаз (когда мы варим 1...
Квас Роза Судана
Квас Роза Судана
Вскипятить 5-5,5 литра воды, положить каркаде и снять...
Торт с лимонным курдом Клубника в шампанском
Торт с лимонным курдом Клубника в шампанском
Бисквит: Сливочное масло растопить, слегка остудить. Я...
Торт Тропиканка
Торт Тропиканка
Готовим заварное тесто из стакана воды,100 грамм сливо...
Паштет из красного морского окуня
Паштет из красного морского окуня
Вот так выглядит эта рыбка. Это разновидность семейств...
Ржаная галета с квасом
Ржаная галета с квасом
Просеиваем два вида муки, добавляем соль, сахар, быстр...
Бёф бургиньон
Бёф бургиньон
Лук, морковь и бекон крупно нарежьте. Мясо промойте и...