Творожные булочки без муки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные булочки без муки

1. Творог - 250 г
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Псиллиум - 40 г
4. Вода - 100 мл
5. Разрыхлитель теста - 8 г
6. Соль - 1 щепот.
7. Приправа - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожные булочки без муки

1. Этап

Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включить духовку для разогрева.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Тесто готовится очень быстро, поэтому сразу включить духовку для разогрева.

2. Этап

Смешать творог с я яйцом и приправами, я делаю это ложкой.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Смешать творог с я яйцом и приправами, я делаю это ложкой.

3. Этап

Добавить 100 мл воды, хорошо вымешать до однородности. Добавить псиллиум и разрыхлитель теста, перемешать.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Добавить 100 мл воды, хорошо вымешать до однородности. Добавить псиллиум и разрыхлитель теста, перемешать.

4. Этап

Тесто получается достаточно густое, но не крошится.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Тесто получается достаточно густое, но не крошится.

5. Этап

Сформовать булочки мокрыми руками, набирая тесто ст. ложкой. У меня получилось 9 небольших колобков, можно сделать штук шесть.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Сформовать булочки мокрыми руками, набирая тесто ст. ложкой. У меня получилось 9 небольших колобков, можно сделать штук шесть.

6. Этап

Выпекать при температуре 150 © в течение 45-50 минут, вот такие румяные получаются.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Выпекать при температуре 150 © в течение 45-50 минут, вот такие румяные получаются.

7. Этап

Обязательно остудить булочки, даже после остывания они очень нежные и воздушные.

1. Этап. Творожные булочки без муки: Обязательно остудить булочки, даже после остывания они очень нежные и воздушные.