Горячее Хит сезона

1 . Этап

Очистить от кожицы кабачки. Нарезать кубиками.

2 . Этап

Посолить кабачки, запанировать в муке. Жарить на растительном масле до образования корочки, не забываем перемешивать.

3 . Этап

Мелко нарубить чеснок.

4 . Этап

Нарезать свежие помидоры. Добавить чеснок и помидоры к кабачкам, перемешать.

5 . Этап

К массе добавить тертый твердый сыр. Ждем, пока начнет плавиться. Снимаем с огня.

6 . Этап

При желании можно быстренько приготовить соус: 1-2 ст. л. сметаны + измельченная зелень + немного чеснока.

7 . Этап

Поздравляю! Блюдо готово. Приятного аппетита!

8 . Этап

Подавать в горячем или холодном виде (как по мне, в горячем - очень вкусно)