Каша с тыквой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Каша с тыквой

1. Мякоть тыквы - 800 грамм
2. Вода - 0,5 стакана
3. Молоко - 1,5 стакана
4. Соль - 1/3 чайных ложки
5. Сахар - 1/3 чайных ложки
6. Рис - 0,5 стакана
7. Масло сливочное - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Каша с тыквой

1. Этап

Подготовим все ингредиенты. Для того, чтобы приготовить кашу с тыквой, необходимо очистить тыкву от кожуры и убрать из середины семечки. После этого нарезаем мякоть кубиками средней величины. Промываем рис под проточной водой и отставляем в сторону.

2. Этап

Далее нам необходимо отварить тыкву. Для этого берем кастрюлю, выкладываем туда тыкву и заливаем водой. Ставим на средний огонь и варим до кипения, накрыв крышкой. После того, как тыква закипит, варим еще 10 минут на маленьком огне.

3. Этап

Добавляем в кашу молоко, соль и сахар. Тщательно все перемешиваем и продолжаем томить на маленьком огне. Добавляем промытый рис и равномерно распределяем его по поверхности.

4. Этап

Накрываем крышкой и варим минут 30 до полной готовности, после чего перемешиваем кашу, делая ее более однородной.

5. Этап

Блюдо готово, приятного аппетита!