Постная гречка в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постная гречка в духовке

1. Крупа гречневая - 1 стак.
2. Вода - 2,3 стак.
3. Соль - 1 ч. л.
4. Специи - 1 ч. л.
5. Морковь - 1 шт
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Масло растительное - 3 ст. л.
8. Чеснок - 2 зуб.

Как вкусно приготовить - Постная гречка в духовке

1. Этап

Подготовим продукты. Гречку промоем, почистим овощи, а воду нужно вскипятить.

1. Этап. Постная гречка в духовке: Подготовим продукты. Гречку промоем, почистим овощи, а воду нужно вскипятить.

2. Этап

Морковь натереть на крупной тёрке, лук и чеснок мелко нарезать.

1. Этап. Постная гречка в духовке: Морковь натереть на крупной тёрке, лук и чеснок мелко нарезать.

3. Этап

Промытую гречку выложить в форму для запекания и залить кипятком. Оставить на минут 20-30

1. Этап. Постная гречка в духовке: Промытую гречку выложить в форму для запекания и залить кипятком. Оставить на минут 20-30

4. Этап

Пока займёмся зажаркой. На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить морковь, обжаривать минут 5, добавить прованские травы.

1. Этап. Постная гречка в духовке: Пока займёмся зажаркой. На растительном масле обжарить лук и чеснок, добавить морковь, обжаривать минут 5, добавить прованские травы.

5. Этап

Распределить зажарку на гречку, посолить

1. Этап. Постная гречка в духовке: Распределить зажарку на гречку, посолить

6. Этап

Укрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. на 40-50 минут. Гречка должна впитать в себя всю воду!

1. Этап. Постная гречка в духовке: Укрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. на 40-50 минут. Гречка должна впитать в себя всю воду!

7. Этап

Вот и всё готова наша рассыпчатая гречка!

1. Этап. Постная гречка в духовке: Вот и всё готова наша рассыпчатая гречка!