Ингредиенты для - Котлеты с геркулесом и фаршем
Как вкусно приготовить - Котлеты с геркулесом и фаршем
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Смешайте мясной фарш с овсяными хлопьями. Фарш используйте любой. Я перекрутила куриное филе на мясорубке.
3. Этап
Добавьте нарезанный кубиками репчатый лук.
4. Этап
Вбейте в фарш куриное яйцо.
5. Этап
Посолите и поперчите фарш, перемешайте. Дайте постоять 15-20 минут, чтобы геркулес набух.
6. Этап
Разогрейте масло в сковороде, выкладывайте котлеты, смоченной в воде ложкой. Начните жарить котлеты.
7. Этап
Жарьте котлеты 7-8 минут на небольшом огне, затем переверните и жарьте еще столько же минут, пока они не подрумянятся. Из куриного фарша котлеты жарятся быстро. За счет геркулеса котлеты набухнут и станут еще более пышными.
8. Этап
Подавайте к столу готовые котлеты как в горячем, так в холодном виде. Будет вкусно! Приятного аппетита!
