Огурцы Обалденные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Огурцы Обалденные

1. Огурцы - 2 килограмма
2. Чеснок - 1-2 штук
3. Лук - 2 штуки
4. Сахар - 8 чайных ложек
5. Соль - 4 чайных ложки
6. Вода - 1 литр
7. Уксус 9% - 6 ст. ложек
8. Зонтик укропа - по вкусу
9. Перец черный горошком - по вкусу
10. Гвоздика в бутонах - по вкусу

Как вкусно приготовить - Огурцы Обалденные

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Огурцы Обалденные: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Огурцы замочите в холодной воде на несколько часов, после чего промойте и обрежьте кончики с двух сторон.

1. Этап. Огурцы Обалденные: Огурцы замочите в холодной воде на несколько часов, после чего промойте и обрежьте кончики с двух сторон.

3. Этап

В стерилизованные банки выложите зубчики чеснока, нарезанный кольцами лук, перец горошком, гвоздику и зонтики укропа. Затем уложите в банки как можно плотнее все огурцы.

1. Этап. Огурцы Обалденные: В стерилизованные банки выложите зубчики чеснока, нарезанный кольцами лук, перец горошком, гвоздику и зонтики укропа. Затем уложите в банки как можно плотнее все огурцы.

4. Этап

Приготовьте маринад: вскипятите 1 литр воды, добавьте соль, сахар, перемешайте до растворения и влейте уксус.

1. Этап. Огурцы Обалденные: Приготовьте маринад: вскипятите 1 литр воды, добавьте соль, сахар, перемешайте до растворения и влейте уксус.

5. Этап

Горячий маринад разлейте в банки. Прикройте банки крышками, поставьте в кипящую воду для стерилизации на 8 минут. Не забудьте на дно емкости положить полотенце, чтобы банки не лопнули.

1. Этап. Огурцы Обалденные: Горячий маринад разлейте в банки. Прикройте банки крышками, поставьте в кипящую воду для стерилизации на 8 минут. Не забудьте на дно емкости положить полотенце, чтобы банки не лопнули.

6. Этап

Затем банки закрутите, переверните вверх дном и оставьте до остывания. Не укутывайте!

1. Этап. Огурцы Обалденные: Затем банки закрутите, переверните вверх дном и оставьте до остывания. Не укутывайте!

7. Этап

Огурцы "Обалденные" готовы. Удачных заготовок!

1. Этап. Огурцы Обалденные: Огурцы