Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из отварной рыбы
Как вкусно приготовить - Салат из отварной рыбы
1. Этап
Вот наши основные ингредиенты. Овощи необходимо вымыть, лук почистить, рыбу подготовить
2. Этап
Варим картофель и морковь.
3. Этап
Отвариваем рыбу. Я варю рыбу с рассолом от маринованных овощей (на 1л воды 500мл рассола), если у вас нет рассола, добавьте в воду перец горошком и душистый, лаврушку, семена укропа или "ножки" от свежего укропа, уксус (1ст. л. на 1,5л воды)
4. Этап
Нарезаем кубиком картофель, морковь, огурцы, лук и яблоки (их при желании можно почистить)
5. Этап
Охлаждаем рыбу, отделяем филе от костей и кожи, разбираем на кусочки.
6. Этап
Для заправки соединяем майонез, кетчуп, нарубленный укроп. Добавляем соль и молотый перец по вкусу
7. Этап
Заправляем салат, аккуратно перемешиваем и подаем!
