Цыплята с пряным кукурузным салатом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Цыплята с пряным кукурузным салатом

1. Цыпленок - 3 шт
2. Соевый соус - 60 мл
3. Перец черный - 60 мл
4. Лайм - 2 шт
5. Масло оливковое - 60 мл
6. Кукуруза - 500 г
7. Стручковая фасоль - 250 г
8. Болгарский перец - 2 шт
9. Лук зеленый - 4 шт
10. Кинза - 1 пуч.
11. Перец кайен - 1/2 ч. л.
12. Кумин - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Цыплята с пряным кукурузным салатом

1. Этап

1. Овощи помыть и обсушить, у фасоли обрезать хвостики, кукурузу и фасоль отварить, сладкий перец порезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.

1. Этап. Цыплята с пряным кукурузным салатом: 1. Овощи помыть и обсушить, у фасоли обрезать хвостики, кукурузу и фасоль отварить, сладкий перец порезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.

2. Этап

2. Венчиком смешать соевый соус с оливковым маслом и, продолжая взбивать, добавить сок 1 лайма. Приправить перцем. Второй лайм порезать на тонкие кружочки.

1. Этап. Цыплята с пряным кукурузным салатом: 2. Венчиком смешать соевый соус с оливковым маслом и, продолжая взбивать, добавить сок 1 лайма. Приправить перцем. Второй лайм порезать на тонкие кружочки.

3. Этап

3. Разделить получившийся соус на две части. Внутрь цыплят положить кружки лайма, крепко связать, чтобы они запекались равномерно, и смазать кожицу половиной соуса.

1. Этап. Цыплята с пряным кукурузным салатом: 3. Разделить получившийся соус на две части. Внутрь цыплят положить кружки лайма, крепко связать, чтобы они запекались равномерно, и смазать кожицу половиной соуса.

4. Этап

4. Выложить цыплят на противень грудкой вверх и запекать при температуре 200 С (200 – 220, в зависимости от вашей духовки) 35 минут, чтобы они стали золотистыми.

1. Этап. Цыплята с пряным кукурузным салатом: 4. Выложить цыплят на противень грудкой вверх и запекать при температуре 200 С (200 – 220, в зависимости от вашей духовки) 35 минут, чтобы они стали золотистыми.