Информация о рецепте
Ингредиенты для - Елочки из скумбрии
Как вкусно приготовить - Елочки из скумбрии
1. Этап
Из рыбы сделать филе таким образом, чтобы разрез был на спине, а живот остался целым
2. Этап
Раскрыть рыбу и сделать горизонтальные надрезы с двух сторон
3. Этап
Выложить на противень совет: постелите пергамент. так будет проще подавать рыбу (у меня он как раз закончился)
4. Этап
Смешать масло Олейна, соевый и острый соусы, орегано
5. Этап
Обильно смазать рыбу полученным соусом в середину выложить сыр (я его режу брусочками, хотя можно и на терке натереть)
6. Этап
Боковые части рыбы подвернуть и поставить на ребро
7. Этап
Запекать в духовке 25 минут при 180 градусах
