Name: Вкусная солянка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Тунец - 250 грамм; Лук репчатый - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Сельдерей корневой - 20 грамм; Огурец соленый - 2 штуки; Картофель - 3 штуки; Томатная паста - 20 грамм; Горошек зеленый - 1/2 стакана; Лавровый лист - 2 штуки; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вкусная солянка

1. Тунец - 250 грамм

2. Лук репчатый - 2 штуки

3. Морковь - 1 штука

4. Сельдерей корневой - 20 грамм

5. Огурец соленый - 2 штуки

6. Картофель - 3 штуки

7. Томатная паста - 20 грамм

8. Горошек зеленый - 1/2 стакана

9. Лавровый лист - 2 штуки

10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вкусная солянка

1. Этап

Возьмите сковородку вок и влейте в нее растительное масло. Поставьте на плиту, разогрейте. Лук репчатый почистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Отправьте лучок на сковородку. К нему добавьте очищенные и нарезанные соломкой сельдерей и морковь. Слегка подрумяньте овощи. Затем добавьте к ним нарубленный соленый огурец.

2. Этап

Теперь черед томатной пасты. Выложите ее в сковороду к остальным ингредиентам и хорошенечко все перемешайте. Вы можете использовать вместо томатной пасты помидоры в собственном соку или же обычный томатный сок.

1. Этап. Вкусная солянка: Теперь черед томатной пасты. Выложите ее в сковороду к остальным ингредиентам и хорошенечко все перемешайте. Вы можете использовать вместо томатной пасты помидоры в собственном соку или же обычный томатный сок.

3. Этап

Следом всыпьте зеленый консервированный горошек, который предварительно нужно освободить от лишней жидкости, в которой он плавает в банке. Затем перемешайте ингредиенты и дайте им закипеть.

1. Этап. Вкусная солянка: Следом всыпьте зеленый консервированный горошек, который предварительно нужно освободить от лишней жидкости, в которой он плавает в банке. Затем перемешайте ингредиенты и дайте им закипеть.

4. Этап

В кастрюльку соответствующего размера налейте чистую питьевую воду и доведите ее до кипения на плите. Затем очистите картофель и нарежьте его на небольшие кубики или брусочки. Отправьте картофель в воду.

1. Этап. Вкусная солянка: В кастрюльку соответствующего размера налейте чистую питьевую воду и доведите ее до кипения на плите. Затем очистите картофель и нарежьте его на небольшие кубики или брусочки. Отправьте картофель в воду.

5. Этап

К картофелю добавьте тунца из банки вместе с жидкостью. Затем добавьте зажарку. Бросьте лавровый лист, поперчите, посолите. Дайте супу закипеть и варите пятнадцать минут до полной готовности. Подавайте супчик с зеленью.