Салат Рыбный оливье
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Рыбный оливье

Салат
1. Семга 130 г
2. Картофель 100 г
3. Морковь 65 г
4. Огурец маринованный 60 г
5. Лук репчатый 20 г
6. Горошек зеленый 70 г
7. Лук зеленый по вкусу
8. Яйцо перепелиное 5 шт
9. Красная икра по вкусу
Соус-заправка
1. Сливочный сыр 30 г
2. Майонез 1 ст. л.
3. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Рыбный оливье

1. Этап

Заранее приготовить картофель и морковь. Сварить или запечь. Остудить и почистить, нарезать кубиком.

1. Этап. Салат Рыбный оливье: Заранее приготовить картофель и морковь. Сварить или запечь. Остудить и почистить, нарезать кубиком.

2. Этап

Подобным размером нарезать рыбу и огурец, к овощам.

1. Этап. Салат Рыбный оливье: Подобным размером нарезать рыбу и огурец, к овощам.

3. Этап

Добавить горошек и рубленный зелёный лук. Перемешать. P.S.: В моём случае замороженный лук.

1. Этап. Салат Рыбный оливье: Добавить горошек и рубленный зелёный лук. Перемешать. P.S.: В моём случае замороженный лук.

4. Этап

Заправить салат майонезом и сыром, молотым перцем.

1. Этап. Салат Рыбный оливье: Заправить салат майонезом и сыром, молотым перцем.

5. Этап

Перемешать.

1. Этап. Салат Рыбный оливье: Перемешать.

6. Этап

Подавать охлаждённым, украсив перепелиными яйцами, икрой, горошком.

1. Этап. Салат Рыбный оливье: Подавать охлаждённым, украсив перепелиными яйцами, икрой, горошком.