Name: Салат с молодым картофелем
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Картофель - 2 шт; Кукуруза - 4 ст. л.; Лук зеленый - 2 ст. л.; Перец черный - 2 ст. л.; Укроп - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Соевый соус - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Салат с молодым картофелем

1. Основная часть Картофель 2 шт

2. Основная часть Кукуруза 4 ст. л.

3. Основная часть Лук зеленый 2 ст. л.

4. Основная часть Перец черный 2 ст. л.

5. Основная часть Укроп 2 ст. л.

6. Заправка Масло растительное 2 ст. л.

7. Заправка Соевый соус 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с молодым картофелем

1 . Этап

Отварной теплый картофель очистить и нарезать кубиками. Высыпаем его в миску.

2 . Этап

Добавляем консервированную кукурузу.

3 . Этап

Перемешиваем. Добавляем черный молотый перец.

4 . Этап

Зеленый лук сполоснуть водой и мелко нарезать острым ножом. Добавить к картофелю и кукурузе. Аккуратно перемешиваем ложкой. Приготовим заправку для салата. Для этого смешиваем растительное масло и соевый соус. Полученной заправкой поливаем салат. На тарелку салат выкладываем горкой и вокруг посыпаем кукурузой. Сверху салат для придания картофелю вкуса "молодого картофеля" посыпаем свежим укропом. Если бы не попробовала такой салат, не знала бы, насколько он может быть вкусным и с ароматной "молодой" картошкой. Приятного аппетита!