Сметанно-ореховый пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сметанно-ореховый пирог

1. Масло сливочное - 145 г
2. Сахар - 1 1/3 стак.
3. Яйцо куриное - 3 шт
4. Ванилин - 1 ч. л.
5. Сметана - 1 стак.
6. Сода - 1 ч. л.
7. Мука пшеничная - 1 1/3 стак.
8. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
9. Корица - 1-2 ч. л.
10. Грецкие орехи - 1 стак.

Как вкусно приготовить - Сметанно-ореховый пирог

1. Этап

Взбить масло с сахаром до образования гладкой массы.

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Взбить масло с сахаром до образования гладкой массы.

2. Этап

Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить ванилин.

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Добавить по одному яйца, каждый раз хорошо взбивая. Добавить ванилин.

3. Этап

Смешать сметану с содой и отставить в сторону.

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Смешать сметану с содой и отставить в сторону.

4. Этап

Просеять отдельно муку с разрыхлителем

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Просеять отдельно муку с разрыхлителем

5. Этап

и всыпать в масляную массу в 3 приёма, чередуя со сметаной, и перемешивая после каждого добавления ложкой.

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: и всыпать в масляную массу в 3 приёма, чередуя со сметаной, и перемешивая после каждого добавления ложкой.

6. Этап

Начинка. Смешать сахар, корицу и орехи. Добавить холодное масло и растереть пальцами до образования крупной орехово-масляной крошки.

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Начинка. Смешать сахар, корицу и орехи. Добавить холодное масло и растереть пальцами до образования крупной орехово-масляной крошки.

7. Этап

Выложить половину теста в приготовленную форму и присыпать половиной ореховой начинки. Выложить сверху вторую половину теста и остатком крошки присыпать верх пирога. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Выложить половину теста в приготовленную форму и присыпать половиной ореховой начинки. Выложить сверху вторую половину теста и остатком крошки присыпать верх пирога. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

1. Этап. Сметанно-ореховый пирог: Приятного аппетита!!!