Салат Хрумка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Хрумка

1. Капуста белокочанная - 120-150 грамм
2. Морковь - 80 грамм
3. Стебель сельдерея - 1 штука
4. Болгарский перец - 1/2 штуки
5. Яблоко зеленое - 1/2 штуки
6. Зелень - 1/3 пучка
7. Сок лимона - 1-2 ст. ложек
8. Сметана - 50-70 грамм
9. Масло оливковое - 1 ст. ложка
10. Винный уксус - 1 чайная ложка
11. Соль - по вкусу
12. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Хрумка

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат Хрумка: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Капусту тонко нашинкуйте.

1. Этап. Салат Хрумка: Капусту тонко нашинкуйте.

3. Этап

Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. Соедините овощи вместе в миске и обомните немного руками.

1. Этап. Салат Хрумка: Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. Соедините овощи вместе в миске и обомните немного руками.

4. Этап

Со стебля сельдерея срежьте с помощью овощечистки верхний волокнистый слой, затем мелко порежьте. Болгарский перец нарежьте на маленькие кубики.

1. Этап. Салат Хрумка: Со стебля сельдерея срежьте с помощью овощечистки верхний волокнистый слой, затем мелко порежьте. Болгарский перец нарежьте на маленькие кубики.

5. Этап

Яблоко нарежьте тонкими брусочками, полейте лимонным соком и перемешайте.

1. Этап. Салат Хрумка: Яблоко нарежьте тонкими брусочками, полейте лимонным соком и перемешайте.

6. Этап

Объедините все ингредиенты вместе, добавьте мелко порубленную зелень.

1. Этап. Салат Хрумка: Объедините все ингредиенты вместе, добавьте мелко порубленную зелень.

7. Этап

Для заправки смешайте сметану с винным уксусом и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Салат Хрумка: Для заправки смешайте сметану с винным уксусом и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

8. Этап

Заправьте салат и перемешайте.

1. Этап. Салат Хрумка: Заправьте салат и перемешайте.

9. Этап

Салат "Хрумка" готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Салат Хрумка: Салат