Ингредиенты для - Творожная запеканка Нежнейшая
Как вкусно приготовить - Творожная запеканка Нежнейшая
1. Этап
Приготовим все ингредиенты и включим духовку на 200 гр.
2. Этап
Взобьём миксером яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
3. Этап
Добавим творог и все перемешаем миксером до однородного состояния.
4. Этап
Теперь в эту творожную массу добавим манную крупу и молоко и опять смешаем все продукты миксером.
5. Этап
Вот и дошла очередь положить вымытый и обсушенный полотенцем изюм, который просто перемешаем ложкой.
6. Этап
Форму или высокую сковороду смазать сливочным маслом и присыпать манкой (внутренний диаметр моей сковороды 24 см)
7. Этап
Выкладываем творожную массу в форму, верх разравниваем ложкой.
8. Этап
Запеканку помещаем на средний уровень, разогретой духовки.
9. Этап
И выпекаем на подобных режимах 60 минут до золотистой корочки.
10. Этап
Через час наша запеканка поднялась, зазолотилась, а какие ароматы витают по квартире Мммммм...! Она конечно немного осядет, но этого ничего. Можно дать остыть немного и режем на кусочки!
11. Этап
А вот и творожный шедевр!!! Можно подавать со сметаной, джемом, вареньем, шариками ванильного мороженого, заварным кремом или как в моем случае со сгущёнкой, присыпанной корицей! Приятного всем аппетита и вкусовых наслаждений!