Информация о рецепте
Ингредиенты для - Веганский кофейный брауни
Как вкусно приготовить - Веганский кофейный брауни
1. Этап
Замочить лен (это замена яйцу), влить растительное масло и сахар. Взбить.
2. Этап
Шоколад мелко нарубить и смешать с какао.
3. Этап
Муку просеять разрыхлителем.
4. Этап
Какао с шоколадом залить горячим кофе (у меня заварной, процедила через сито). Добавить полученную смесь в массу со льном. Перемешать.
5. Этап
Всыпать муку и размешать. Распределить по формам. Выпекать в разогретой до 180-200 °C духовке 12 -15 минут. Брауни должны быть очень влажными внутри. Главное их не перепечь, а то структура и вкус будет уже не тот.
