Рыбный пирог Оранжевое настроение

1 . Этап

Отвариваем рыбное филе со специями, солью и лавровыми листиками (минут 7-10).

2 . Этап

Отвариваем яйца. Подготавливаем ингредиенты.

3 . Этап

Нарезаем лук, натираем морковь на крупной тёрке.

4 . Этап

Оставляем немного тёртой моркови для украшения. Остальную морковь и лук обжариваем до золотистой корочки.

5 . Этап

Трём на крупной тёрке сыр и яйца. Вилкой разминаем рыбное филе.

6 . Этап

Всё перемешиваем, добавляя майонез. Чем будет больше майонеза, тем лучше пропитается наш пирог!

7 . Этап

Я выложила коржи на пищевую плёнку, чтобы потом обернуть ею края пирога. Каждый корж нужно промазать вот такой получившейся вкусной массой.

8 . Этап

Сверху украсить пирог оставшейся морковью и крошкой, которая осталась от коржей. Оставляем в холодильнике на ночь, чтобы он пропитался.

9 . Этап

Вот так получилось в разрезе.

10 . Этап

И ещё - вот так)) Прямо как пирожные)) Приятного аппетита!!!