Рыбный пирог Оранжевое настроение

1. Этап

Отвариваем рыбное филе со специями, солью и лавровыми листиками (минут 7-10).

2. Этап

Отвариваем яйца. Подготавливаем ингредиенты.

3. Этап

Нарезаем лук, натираем морковь на крупной тёрке.

4. Этап

Оставляем немного тёртой моркови для украшения. Остальную морковь и лук обжариваем до золотистой корочки.

5. Этап

Трём на крупной тёрке сыр и яйца. Вилкой разминаем рыбное филе.

6. Этап

Всё перемешиваем, добавляя майонез. Чем будет больше майонеза, тем лучше пропитается наш пирог!

7. Этап

Я выложила коржи на пищевую плёнку, чтобы потом обернуть ею края пирога. Каждый корж нужно промазать вот такой получившейся вкусной массой.

8. Этап

Сверху украсить пирог оставшейся морковью и крошкой, которая осталась от коржей. Оставляем в холодильнике на ночь, чтобы он пропитался.

9. Этап

Вот так получилось в разрезе.

10. Этап

И ещё - вот так)) Прямо как пирожные)) Приятного аппетита!!!