Ингредиенты для - Слоёный салат с лососем и сыром
Как вкусно приготовить - Слоёный салат с лососем и сыром
1. Этап
Для приготовление слоёного салата берём большую разъёмную форму или кулинарное кольцо для индивидуальной подачи. Вареный картофель чистим, режем мелкими кубиками, можно натереть на крупную тёрку.
2. Этап
Кулинарное кольцо кладём на тарелку (или блюдо). Нижним слоем кладём картофель. Смазываем майонезом.
3. Этап
Зелёный лук режем кольцами, кладём сверху картофеля с майонезом.
4. Этап
Малосольный лосось режем мелкими кубиками. У меня - кета. Кладём следующим слоем. Рыбу не смазываем майонезом, она и так жирная.
5. Этап
Мелкими кубиками режем свежий огурец, кладём следующим слоем. Смазываем майонезом.
6. Этап
Плавленный сыр заранее подмораживаем, чтобы легче было тереть. Натираем сыр, кладём следующим слоем. У меня плавленный сыр Hochland. Этот слой не промазываем, сыр и так жирный.
7. Этап
Сверху сыра натираем яйцо. Каждый слой слегка утрамбовываем толкушкой. Снимаем кольцо. Я также использую для этого толкушку.
8. Этап
Хочу отметить, что этот салат хорошо держит форму, не плывёт. До подачи необходимо держать в холодильнике. Приятного аппетита!
