Информация о рецепте
Ингредиенты для - Творожные кексы с брусничным соусом
Как вкусно приготовить - Творожные кексы с брусничным соусом
1. Этап
Яйца взбить с сахаром.
2. Этап
Добавить рикотту, перемешать.
3. Этап
Сливочное масло растопить, немного остудить.
4. Этап
Добавить в чашу муку с разрыхлителем и сливочное масло, коньяк и все хорошо перемешать.
5. Этап
Формочки для кексиков заполнить наполовину тестом, сверху 1,5 ч. л. брусничного соуса.
6. Этап
Сверху выложить снова тесто 2 ч. л. Формочки не нужно заполнять до конца, так как кексики немного поднимутся в духовке.
7. Этап
Выпекать в заранее разогретой духовке 30 мин при температуре 180 гр. У меня из этого количества теста получилось 16 кексиков. Кексы остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!
