Name: Овсяный пирог с творожной начинкой
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 200 г; Мука пшеничная - 100 г; Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.; Сахар - 50 г; Масло сливочное - 150 г; Творог - 350 г; Ванилин - 1 г; Яйцо куриное - 1 шт; Изюм - 50 г; Яблоко - 2 шт; Сахар - 50 г; Грецкие орехи - по вкусу; Сахар коричневый - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овсяный пирог с творожной начинкой

Тесто

1. Овсяные хлопья 200 г

2. Мука пшеничная 100 г

3. Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.

4. Сахар 50 г

5. Масло сливочное 150 г

Начинка

1. Творог 350 г

2. Ванилин 1 г

3. Яйцо куриное 1 шт

4. Изюм 50 г

5. Яблоко 2 шт

6. Сахар 50 г

Посыпка

1. Грецкие орехи по вкусу

2. Сахар коричневый 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овсяный пирог с творожной начинкой

1. Этап

Для приготовления овсяного пирога я взяла хлопья овсяные Экстра ТМ "Мистраль".

2. Этап

Смешать сухие ингредиенты - овсяные хлопья Экстра ТМ "Мистраль", муку пшеничную, разрыхлитель теста и сахар.

1. Этап. Овсяный пирог с творожной начинкой: Смешать сухие ингредиенты - овсяные хлопья Экстра ТМ

3. Этап

Добавить растопленное сливочное масло.

4. Этап

Все хорошо перемешать, чтобы получилось рассыпчатое тесто, как крупная крошка. Овсяное тесто оставить на некоторое время, пока будем готовить начинку.

1. Этап. Овсяный пирог с творожной начинкой: Все хорошо перемешать, чтобы получилось рассыпчатое тесто, как крупная крошка. Овсяное тесто оставить на некоторое время, пока будем готовить начинку.

5. Этап

Для начинки: творог пробить блендером с яйцом и сахаром в однородную массу. Добавить изюм и перемешать.

6. Этап

Форму для выпечки смазать растительным маслом (у меня разъемная форма диаметром 18 см), дно застелить пергаментом. Выложить 2/3 овсяного теста и хорошо утрамбовать.

1. Этап. Овсяный пирог с творожной начинкой: Форму для выпечки смазать растительным маслом (у меня разъемная форма диаметром 18 см), дно застелить пергаментом. Выложить 2/3 овсяного теста и хорошо утрамбовать.

7. Этап

Сверху на тесто равномерно выложить натертые на крупной терке яблоки.

8. Этап

Затем равномерно распределить творожную начинку.

9. Этап

На творожную начинку выложить оставшееся овсяное тесто.

10. Этап

Измельчить грецкие орехи, смешать с коричневым сахаром и присыпать сверху пирог. Выпекать овсяный пирог с творожной начинкой и яблоками при температуре 180 градусов 40 минут.

1. Этап. Овсяный пирог с творожной начинкой: Измельчить грецкие орехи, смешать с коричневым сахаром и присыпать сверху пирог. Выпекать овсяный пирог с творожной начинкой и яблоками при температуре 180 градусов 40 минут.

11. Этап

Пирог из овсяных хлопьев полностью остудить в форме, затем аккуратно переложить на тарелку, украсьте пирог пожеланию. Я украсила шоколадными каплями и кондитерской присыпкой. Приятного аппетита!