Овсяные оладьи с яблоком и морковью

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Слегка подогретый кефир смешайте с овсяными хлопьями, перемешайте и оставьте на 15 минут, пусть овсянка набухнет.

3 . Этап

Затем всыпьте в тесто соду, сахар и размешайте.

4 . Этап

Почистите яблоки и морковь. Натрите морковь на мелкой терке, яблоки — на крупной.

5 . Этап

Всыпьте морковь и яблоки в тесто.

6 . Этап

Перемешайте тесто.

7 . Этап

Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне, выкладывайте оладьи ложкой.

8 . Этап

Обжаривайте оладьи с двух сторон по 3-4 минуты.

9 . Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!