Овсяные оладьи с яблоком и морковью

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Слегка подогретый кефир смешайте с овсяными хлопьями, перемешайте и оставьте на 15 минут, пусть овсянка набухнет.

3. Этап

Затем всыпьте в тесто соду, сахар и размешайте.

4. Этап

Почистите яблоки и морковь. Натрите морковь на мелкой терке, яблоки — на крупной.

5. Этап

Всыпьте морковь и яблоки в тесто.

6. Этап

Перемешайте тесто.

7. Этап

Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне, выкладывайте оладьи ложкой.

8. Этап

Обжаривайте оладьи с двух сторон по 3-4 минуты.

9. Этап

Сразу подавайте к столу. Приятного вам аппетита!