Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из брокколи
Как вкусно приготовить - Оладьи из брокколи
1. Этап
Прежде всего промоем брокколи и разделим на соцветия.
2. Этап
Заливаем брокколи кипятком и ставим на огонь. После закипания варим 3-4 минутки.
3. Этап
Кладем соцветия в блендер и измельчаем.
4. Этап
В брокколи добавляем яйцо, молоко, разрыхлитель и муку.
5. Этап
Тщательно перемешиваем до однорадной массы.
6. Этап
На сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем тесто в виде оладьев.
7. Этап
Жарим по 3-4 минутки с каждой стороны. Выкладываем готовые оладьи на бумажное полотенце для того чтобы стекло масло.
8. Этап
Подаем на стол в гарячем или холодном виде.
