Монастырский суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Монастырский суп

1. Фасоль - 150 г
2. Фасоль - 150 г
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Черешковый сельдерей - 1 шт
6. Соль - 1 шт
7. Перец черный - 1 шт
8. Лимонный сок - 1 шт
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Монастырский суп

1. Этап

Как раз у меня осталась фасолька Мистраль белая и пинто.

1. Этап. Монастырский суп: Как раз у меня осталась фасолька Мистраль белая и пинто.

2. Этап

Залить водой, поставить на режим варка на 90 минут.

1. Этап. Монастырский суп: Залить водой, поставить на режим варка на 90 минут.

3. Этап

Пока фасоль варится, нарезать лук мелко и обжарить до прозрачности.

1. Этап. Монастырский суп: Пока фасоль варится, нарезать лук мелко и обжарить до прозрачности.

4. Этап

Нарезать сельдерей и морковь кружочками.

1. Этап. Монастырский суп: Нарезать сельдерей и морковь кружочками.

5. Этап

Лук, морковь, сельдерей, сахар, соль, перец добавить к фасоли и варить еще примерно 45 минут.

1. Этап. Монастырский суп: Лук, морковь, сельдерей, сахар, соль, перец добавить к фасоли и варить еще примерно 45 минут.

6. Этап

Все!!! Наш супчик готов!!! Подавать с черным хлебом.

1. Этап. Монастырский суп: Все!!! Наш супчик готов!!! Подавать с черным хлебом.