Ингредиенты для - Булгур с мясным фаршем и вермишелью
Как вкусно приготовить - Булгур с мясным фаршем и вермишелью
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления булгура с мясным фаршем и вермишелью.
2. Этап
В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Выложите мясной фарш, посолите, поперчите и обжарьте в течение 6-7 минут, перемешивая.
3. Этап
В другой сковороде растопите сливочное масло и выложите вермишель. Обжаривайте вермишель на среднем огне, перемешивая до золотистого цвета. На это уйдет примерно 2-3 минуты.
4. Этап
Добавьте обжаренный фарш в сковороду с вермишелью.
5. Этап
Добавьте в сковороду промытый булгур, перемешайте.
6. Этап
Влейте в сковороду с булгуром, вермишелью и фаршем кипяток, перемешайте.
7. Этап
Закройте сковороду крышкой и готовьте все на медленном огне, после закипания, в течение 20-25 минут, до готовности и выпаривания воды. Все посолите, перемешайте и дайте постоять в течение 5 минут.
8. Этап
Приятного аппетита!
