Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вкусная корейская морковка
Как вкусно приготовить - Вкусная корейская морковка
1. Этап
Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.
2. Этап
Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.
3. Этап
Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.
4. Этап
Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!