Вкусная корейская морковка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вкусная корейская морковка

1. Морковь - 500 грамм
2. Уксус - 2 ст. ложки
3. Масло растительное - 50 миллилитров
4. Сахар - 1,5 ст. ложки
5. Соль, перец - по 0,5 чайных ложки
6. Кориандр - 1/3 чайных ложки
7. Чеснок - 3 зубчика

Как вкусно приготовить - Вкусная корейская морковка

1. Этап

Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.

1. Этап. Вкусная корейская морковка: Очищаем морковь, промываем ее под водой. Нарезаем морковь длинными полосочками на специальной терке. Теперь посыпаем морковь сахаром и хорошенько мнем руками, чтобы она пустила сок.

2. Этап

Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.

1. Этап. Вкусная корейская морковка: Теперь добавляем перец, кориандр, уксус и хорошенько все перемешиваем.

3. Этап

Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.

1. Этап. Вкусная корейская морковка: Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку. В морковной массе делаем углубление и выдавливаем туда чеснок.

4. Этап

Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

1. Этап. Вкусная корейская морковка: Растительное масло наливаем в чашку, раскаляем в СВЧ, и аккуратно выливаем сверху на чеснок, тщательно перемешиваем. Накрываем морковь прессом, убираем в холодильник на одну ночь. Спустя необходимое время достаем морковь из холодильника и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!