Булгур в корзинке из ребер
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булгур в корзинке из ребер

1. Говяжьи ребра - 0,8 кг
2. Булгур - 1 стак.
3. Морковь - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Соевый соус - 4 ст. л.
6. Специи - 2 ч. л.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Булгур в корзинке из ребер

1. Этап

Ребра полить соевым соусом. Добавить специи. Залить водой, чтобы ребра были покрыты маринадом. Оставить минимум на 2 часа в холодильнике

1. Этап. Булгур в корзинке из ребер: Ребра полить соевым соусом. Добавить специи. Залить водой, чтобы ребра были покрыты маринадом. Оставить минимум на 2 часа в холодильнике

2. Этап

Морковь и лук порезать соломкой

1. Этап. Булгур в корзинке из ребер: Морковь и лук порезать соломкой

3. Этап

Булгур Мистраль, морковь и лук залить теплой водой (количество воды согласно инструкции на упаковке крупы) Дать постоять 20 минут

1. Этап. Булгур в корзинке из ребер: Булгур Мистраль, морковь и лук залить теплой водой (количество воды согласно инструкции на упаковке крупы) Дать постоять 20 минут

4. Этап

Ребра скрепить зубочистками в кольцо

1. Этап. Булгур в корзинке из ребер: Ребра скрепить зубочистками в кольцо

5. Этап

Поместить мясное кольцо в пакет для запекания. Наполнить крупой с овощами Остатки воды вылить в пакет. Пакет завязать.

1. Этап. Булгур в корзинке из ребер: Поместить мясное кольцо в пакет для запекания. Наполнить крупой с овощами Остатки воды вылить в пакет. Пакет завязать.

6. Этап

Выпекать в духовке 50 минут при 200 градусах Приятного аппетита!

1. Этап. Булгур в корзинке из ребер: Выпекать в духовке 50 минут при 200 градусах Приятного аппетита!