Салат Полянка

1. Этап

Возьмем рис Жасмин от "Мистраль" и отварим.

2. Этап

У вареных яиц отрежем 1/3 часть, это будет шляпка. Большая, но тонкая часть будет ножкой.

3. Этап

Зальем наши шляпки горячей свежей заваркой.

4. Этап

Мелко нарежем куриную грудку.

5. Этап

Нарежем лук.

6. Этап

Добавим к рису лук, курицу, яичные желтки. Заправим сметаной, не забудем посолить.

7. Этап

Вот такой салат получится.

8. Этап

Заполним яйца салатом и уложим на "полянку". Наденем наши "шляпки". Украсим зеленью укропа. Приятного аппетита!!!

9. Этап